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1. Sistema de gestión ambiental

2. Normas internacionales ISO 14000- 14001

3. Calificación y competencia del auditor

4. Proceso de la auditoría ambiental 

5. Contenidos de los estudios del impacto ambiental

6. Identificación y evaluación de impacto ambientales-Plan de manejo ambiental

7. Funciones de transformación

8. Cuestionarios de auditoria- 1: Previos a la auditoria

9. Cuestionarios de auditoria- 2: para la industria enológica

10. Explotación ganadera y patrimonio artístico cultural  

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