MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES AGRÍCOLAS

Duración: 12 meses
Carga académica: 1,200 horas académicas
Modalidad: Virtual

INTRODUCCIÓN

El manejo de plagas y enfermedades agrícolas constituye uno de los principales desafíos para la productividad, rentabilidad y sostenibilidad de los sistemas de producción agropecuaria. La presencia de insectos fitófagos, ácaros, nematodos, hongos, oomicetos, bacterias, virus y otros agentes perjudiciales puede ocasionar pérdidas económicas significativas, comprometer la calidad de las cosechas y limitar el acceso de los productos agrícolas a mercados nacionales e internacionales.

Frente a estos desafíos, el Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades (MIPE) representa un enfoque técnico, preventivo y sostenible que combina conocimientos de entomología, fitopatología, epidemiología, ecología agrícola, monitoreo, control biológico, manejo cultural y uso racional de productos fitosanitarios.

La agricultura moderna incorpora además herramientas de diagnóstico molecular, sensores, teledetección, sistemas de información geográfica e inteligencia artificial, que permiten mejorar la detección temprana, el seguimiento y la toma de decisiones fitosanitarias.

El Diplomado de Alto Nivel en Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades Agrícolas de ABCDiplomados ofrece una formación especializada y progresiva para identificar, diagnosticar, prevenir, monitorear y controlar problemas fitosanitarios, integrando estrategias de manejo basadas en evidencia científica, criterios económicos, protección ambiental y requisitos de inocuidad agrícola.

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar competencias profesionales para diagnosticar, diseñar, implementar, supervisar y evaluar programas de manejo integrado de plagas y enfermedades agrícolas, mediante la aplicación de conocimientos de entomología, fitopatología, epidemiología, monitoreo fitosanitario, control biológico, manejo cultural, uso responsable de productos fitosanitarios y tecnologías digitales, orientados a proteger la sanidad vegetal, optimizar la productividad y promover sistemas agrícolas sostenibles.

PERFIL DE INGRESO

Dirigido a ingenieros agrónomos, ingenieros agrícolas, ingenieros agroindustriales, biólogos, profesionales de sanidad vegetal, especialistas en producción agrícola, técnicos agropecuarios, supervisores de campo, productores, asesores fitosanitarios, responsables de fundos agrícolas y profesionales vinculados a la protección de cultivos y la actividad agroexportadora.

PERFIL DE EGRESO

Al culminar el diplomado, el participante estará capacitado para reconocer y diagnosticar los principales problemas fitosanitarios de los cultivos, interpretar su dinámica poblacional y epidemiológica, establecer sistemas de vigilancia y monitoreo, seleccionar estrategias de prevención y control, diseñar programas de manejo integrado, evaluar su eficacia técnica y económica y aplicar tecnologías digitales para fortalecer la gestión fitosanitaria agrícola.

TEMARIO ACADÉMICO

MÓDULO 01. FUNDAMENTOS DE SANIDAD VEGETAL Y MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Capítulo 1. Introducción a la sanidad vegetal

1.1. Conceptos, evolución e importancia de la sanidad vegetal
1.2. Principales factores bióticos y abióticos que afectan los cultivos
1.3. Impacto económico, productivo y ambiental de los problemas fitosanitarios

Capítulo 2. Fundamentos del Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades

2.1. Principios y objetivos del Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades
2.2. Evolución de los enfoques de protección fitosanitaria
2.3. Componentes preventivos, culturales, biológicos, físicos y químicos del manejo integrado

Capítulo 3. Agroecosistemas y equilibrio fitosanitario

3.1. Estructura y funcionamiento de los agroecosistemas
3.2. Relaciones ecológicas entre cultivos, organismos perjudiciales y enemigos naturales
3.3. Influencia de la biodiversidad y las prácticas agrícolas en la sanidad vegetal

Capítulo 4. Planificación de la gestión fitosanitaria

4.1. Diagnóstico inicial de riesgos fitosanitarios en unidades agrícolas
4.2. Identificación de cultivos, etapas fenológicas y problemas prioritarios
4.3. Elaboración de planes preventivos de manejo fitosanitario

MÓDULO 02. ENTOMOLOGÍA AGRÍCOLA Y BIOLOGÍA DE PLAGAS

Capítulo 1. Fundamentos de entomología agrícola

1.1. Morfología y anatomía de insectos de importancia agrícola
1.2. Fisiología, reproducción y metamorfosis de insectos
1.3. Clasificación taxonómica de los principales órdenes de insectos agrícolas

Capítulo 2. Insectos fitófagos y daños agrícolas

2.1. Insectos masticadores y características de sus daños
2.2. Insectos picadores-chupadores y transmisión de agentes fitopatógenos
2.3. Insectos barrenadores, minadores y perforadores de tejidos vegetales

Capítulo 3. Ácaros y otros organismos perjudiciales

3.1. Biología e identificación de ácaros fitófagos
3.2. Nematodos fitoparásitos y mecanismos de daño radicular
3.3. Moluscos y otros invertebrados de importancia agrícola

Capítulo 4. Ecología y dinámica de poblaciones de plagas

4.1. Ciclos biológicos y factores que regulan las poblaciones
4.2. Influencia del clima y la fenología del cultivo en la abundancia de plagas
4.3. Interacciones entre poblaciones de plagas, hospederos y enemigos naturales

MÓDULO 03. FITOPATOLOGÍA AGRÍCOLA Y DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES VEGETALES

Capítulo 1. Fundamentos de fitopatología

1.1. Conceptos de enfermedad vegetal, patogenicidad y virulencia
1.2. Triángulo y tetraedro de la enfermedad vegetal
1.3. Procesos de infección, colonización y desarrollo de síntomas

Capítulo 2. Enfermedades causadas por hongos y oomicetos

2.1. Características biológicas de hongos fitopatógenos y oomicetos
2.2. Principales enfermedades foliares, vasculares y radiculares
2.3. Identificación de síntomas y signos de enfermedades fúngicas y causadas por oomicetos

Capítulo 3. Enfermedades bacterianas, virales y asociadas a otros agentes

3.1. Bacterias fitopatógenas y mecanismos de infección
3.2. Virus y viroides de importancia agrícola
3.3. Fitoplasmas y enfermedades sistémicas de los cultivos

Capítulo 4. Diagnóstico diferencial de enfermedades vegetales

4.1. Reconocimiento de síntomas y signos fitopatológicos
4.2. Diferenciación entre enfermedades infecciosas y alteraciones abióticas
4.3. Procedimientos de muestreo y envío de muestras a laboratorios fitopatológicos

MÓDULO 04. EPIDEMIOLOGÍA Y DINÁMICA DE PLAGAS Y ENFERMEDADES AGRÍCOLAS

Capítulo 1. Fundamentos de epidemiología vegetal

1.1. Conceptos de epidemia, incidencia, prevalencia y severidad
1.2. Ciclos de enfermedades monocíclicas y policíclicas
1.3. Factores que determinan el desarrollo de epidemias agrícolas

Capítulo 2. Dispersión y establecimiento de organismos perjudiciales

2.1. Mecanismos de dispersión de insectos y otros organismos plaga
2.2. Fuentes de inóculo y vías de transmisión de patógenos
2.3. Factores ambientales y agronómicos asociados al establecimiento de infestaciones

Capítulo 3. Evaluación cuantitativa de problemas fitosanitarios

3.1. Medición de incidencia y severidad de enfermedades
3.2. Estimación de densidad poblacional y niveles de infestación
3.3. Construcción e interpretación de curvas de progreso epidémico

Capítulo 4. Modelación y pronóstico fitosanitario

4.1. Modelos epidemiológicos aplicados a enfermedades agrícolas
4.2. Modelos de desarrollo poblacional de plagas
4.3. Interpretación de variables climáticas para la predicción de riesgos fitosanitarios

MÓDULO 05. MONITOREO, MUESTREO Y VIGILANCIA FITOSANITARIA

Capítulo 1. Fundamentos del monitoreo fitosanitario

1.1. Objetivos y principios de la vigilancia de plagas y enfermedades
1.2. Diseño de programas de monitoreo en unidades productivas
1.3. Selección de indicadores y frecuencias de evaluación fitosanitaria

Capítulo 2. Técnicas de muestreo de plagas

2.1. Métodos de muestreo aleatorio, sistemático y estratificado
2.2. Técnicas de inspección visual y conteo poblacional
2.3. Uso de trampas cromáticas, feromonales y alimenticias

Capítulo 3. Evaluación de enfermedades en campo

3.1. Diseño de escalas diagramáticas de severidad
3.2. Evaluación de distribución espacial de síntomas
3.3. Registro georreferenciado de focos de infección

Capítulo 4. Interpretación de resultados de monitoreo

4.1. Elaboración de fichas y bases de datos fitosanitarias
4.2. Análisis de tendencias poblacionales y epidemiológicas
4.3. Formulación de recomendaciones técnicas basadas en resultados de vigilancia

MÓDULO 06. CONTROL BIOLÓGICO Y MANEJO ECOLÓGICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Capítulo 1. Fundamentos del control biológico

1.1. Principios ecológicos del control biológico
1.2. Control biológico clásico, aumentativo y por conservación
1.3. Factores que determinan la eficacia de los agentes de control biológico

Capítulo 2. Organismos benéficos para el control de plagas

2.1. Depredadores de importancia en agroecosistemas
2.2. Parasitoides y relaciones hospedero-parasitoide
2.3. Hongos, bacterias, virus y nematodos entomopatógenos

Capítulo 3. Agentes biológicos para el control de enfermedades

3.1. Microorganismos antagonistas de fitopatógenos
3.2. Aplicaciones de Trichoderma y Bacillus en protección vegetal
3.3. Mecanismos de antibiosis, competencia, parasitismo e inducción de resistencia

Capítulo 4. Implementación de programas de control biológico

4.1. Selección de agentes biológicos según plaga, patógeno y cultivo
4.2. Condiciones de conservación, formulación y aplicación de biocontroladores
4.3. Evaluación de eficacia y compatibilidad del control biológico con otras medidas

MÓDULO 07. MANEJO CULTURAL, GENÉTICO Y FÍSICO DE PROBLEMAS FITOSANITARIOS

Capítulo 1. Prácticas culturales preventivas

1.1. Rotación de cultivos y manejo de secuencias productivas
1.2. Manejo de densidades de siembra y arquitectura del cultivo
1.3. Eliminación de residuos infectados y saneamiento de campos agrícolas

Capítulo 2. Manejo del ambiente de cultivo

2.1. Regulación de humedad y ventilación para prevención de enfermedades
2.2. Manejo del riego y drenaje para reducción de riesgos fitosanitarios
2.3. Manejo de fertilización y su influencia en la susceptibilidad vegetal

Capítulo 3. Resistencia genética y manejo varietal

3.1. Fundamentos de resistencia y tolerancia genética de cultivos
3.2. Selección de variedades resistentes a plagas y enfermedades
3.3. Estrategias de manejo para preservar la eficacia de la resistencia genética

Capítulo 4. Métodos físicos y mecánicos de control

4.1. Barreras físicas, mallas y exclusión de organismos perjudiciales
4.2. Solarización, tratamientos térmicos y desinfección física
4.3. Captura masiva y eliminación mecánica de focos fitosanitarios

MÓDULO 08. CONTROL QUÍMICO RESPONSABLE Y GESTIÓN DE RESISTENCIA A PLAGUICIDAS

Capítulo 1. Fundamentos de productos fitosanitarios

1.1. Clasificación de insecticidas, fungicidas, acaricidas y nematicidas
1.2. Formulaciones comerciales y propiedades fisicoquímicas
1.3. Mecanismos y modos de acción de productos fitosanitarios

Capítulo 2. Selección técnica y aplicación de plaguicidas

2.1. Criterios agronómicos para seleccionar productos autorizados
2.2. Cálculo de dosis y calibración de equipos de aplicación
2.3. Calidad de aplicación, cobertura y condiciones ambientales

Capítulo 3. Resistencia de plagas y patógenos

3.1. Mecanismos biológicos de resistencia a insecticidas
3.2. Resistencia de fitopatógenos a fungicidas
3.3. Estrategias de rotación de modos de acción según clasificaciones IRAC y FRAC

Capítulo 4. Seguridad y uso responsable de plaguicidas

4.1. Interpretación de etiquetas y fichas de datos de seguridad
4.2. Equipos de protección personal y prevención de exposición ocupacional
4.3. Gestión de residuos, períodos de carencia y límites máximos de residuos

MÓDULO 09. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN CULTIVOS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA

Capítulo 1. Sanidad vegetal en cultivos hortícolas

1.1. Principales plagas de hortalizas de producción comercial
1.2. Enfermedades relevantes en cultivos hortícolas
1.3. Diseño de estrategias integradas de manejo fitosanitario en hortalizas

Capítulo 2. Sanidad vegetal en cultivos frutícolas

2.1. Plagas de importancia económica en frutales de exportación
2.2. Enfermedades relevantes en frutales tropicales y templados
2.3. Programas de manejo fitosanitario en sistemas frutícolas comerciales

Capítulo 3. Sanidad vegetal en cultivos extensivos

3.1. Plagas y enfermedades de cereales y granos
3.2. Problemas fitosanitarios de leguminosas y cultivos industriales
3.3. Estrategias de protección fitosanitaria en sistemas de producción extensiva

Capítulo 4. Manejo fitosanitario de cultivos agroexportadores peruanos

4.1. Programas integrados para arándano, uva de mesa y palto
4.2. Manejo fitosanitario en cítricos, mango y espárrago
4.3. Adaptación de programas MIPE a requisitos comerciales y fitosanitarios de exportación

MÓDULO 10. AGRICULTURA DE PRECISIÓN E INTELIGENCIA ARTIFICIAL EN SANIDAD VEGETAL

Capítulo 1. Tecnologías digitales de vigilancia fitosanitaria

1.1. Aplicaciones de Sistemas de Información Geográfica en sanidad vegetal
1.2. Uso de sensores remotos para identificación de anomalías en cultivos
1.3. Georreferenciación y elaboración de mapas de riesgo fitosanitario

Capítulo 2. Drones y teledetección aplicada

2.1. Captura de imágenes RGB, multiespectrales y térmicas
2.2. Interpretación de índices de vegetación asociados al estrés vegetal
2.3. Identificación de zonas prioritarias para inspección fitosanitaria

Capítulo 3. Inteligencia artificial para diagnóstico fitosanitario

3.1. Fundamentos de visión artificial para reconocimiento de síntomas
3.2. Modelos de aprendizaje automático para clasificación de problemas fitosanitarios
3.3. Evaluación de precisión y limitaciones de sistemas de diagnóstico automatizado

Capítulo 4. Sistemas inteligentes de apoyo a decisiones

4.1. Integración de datos climáticos, biológicos y de monitoreo
4.2. Modelos predictivos de riesgo de plagas y enfermedades
4.3. Diseño de alertas tempranas y recomendaciones fitosanitarias basadas en datos

MÓDULO 11. GESTIÓN FITOSANITARIA, BIOSEGURIDAD Y NORMATIVA AGRÍCOLA

Capítulo 1. Sistemas de gestión fitosanitaria

1.1. Organización de programas de sanidad vegetal en empresas agrícolas
1.2. Elaboración de procedimientos operativos y registros fitosanitarios
1.3. Indicadores de desempeño y evaluación de programas MIPE

Capítulo 2. Bioseguridad y prevención de introducción de plagas

2.1. Principios de cuarentena vegetal y bioseguridad agrícola
2.2. Prevención de ingreso y dispersión de plagas reglamentadas
2.3. Protocolos de limpieza, desinfección y control de materiales vegetales

Capítulo 3. Normativa fitosanitaria nacional e internacional

3.1. Funciones del SENASA y marco regulatorio peruano de sanidad vegetal
3.2. Normas Internacionales para Medidas Fitosanitarias de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria
3.3. Requisitos fitosanitarios para exportación e importación de productos vegetales

Capítulo 4. Auditoría y evaluación del cumplimiento fitosanitario

4.1. Planificación de inspecciones y auditorías internas de sanidad vegetal
4.2. Verificación de registros, procedimientos y medidas de control
4.3. Gestión de no conformidades y acciones de mejora fitosanitaria

MÓDULO 12. DISEÑO Y EVALUACIÓN DE PROGRAMAS INTEGRALES DE MANEJO FITOSANITARIO

Capítulo 1. Diagnóstico integral de problemas fitosanitarios

1.1. Caracterización agronómica y sanitaria de una unidad productiva
1.2. Identificación y priorización de plagas y enfermedades de importancia económica
1.3. Evaluación de factores de riesgo y condiciones predisponentes

Capítulo 2. Formulación de programas de manejo integrado

2.1. Definición de objetivos y estrategias de intervención fitosanitaria
2.2. Selección y articulación de medidas preventivas y de control
2.3. Elaboración de cronogramas y protocolos operativos de manejo integrado

Capítulo 3. Evaluación técnica, económica y ambiental

3.1. Indicadores de eficacia y eficiencia de programas fitosanitarios
3.2. Análisis de costos, pérdidas evitadas y rentabilidad de intervenciones
3.3. Evaluación de impactos ambientales y sostenibilidad de las estrategias de manejo

Capítulo 4. Proyecto integrador de manejo fitosanitario

4.1. Elaboración de un diagnóstico fitosanitario aplicado a un cultivo comercial
4.2. Diseño de un programa integral de manejo de plagas y enfermedades
4.3. Presentación y sustentación técnica de un proyecto de manejo fitosanitario sostenible