NUTRICIÓN VEGETAL, FERTILIDAD DE SUELOS Y FERTILIZACIÓN AGRÍCOLA

Duración: 12 meses
Carga académica: 1,200 horas académicas
Modalidad: Virtual

INTRODUCCIÓN

La nutrición vegetal y el manejo de la fertilidad del suelo constituyen componentes fundamentales para alcanzar elevados niveles de productividad, calidad y sostenibilidad en los sistemas agrícolas. La disponibilidad equilibrada de nutrientes, las características físicas, químicas y biológicas del suelo y la aplicación eficiente de fertilizantes influyen directamente en el crecimiento, desarrollo y rendimiento de los cultivos.

La agricultura moderna requiere profesionales capaces de interpretar análisis de suelos, aguas y tejidos vegetales, diagnosticar deficiencias y desequilibrios nutricionales, formular programas de fertilización, seleccionar fuentes de nutrientes y evaluar su eficiencia agronómica y económica.

Los avances en fertilización de precisión, biofertilizantes, fertirrigación, sensores agrícolas, análisis de datos e inteligencia artificial ofrecen nuevas oportunidades para optimizar el manejo nutricional de los cultivos, reducir pérdidas de nutrientes y mejorar la sostenibilidad de la producción agrícola.

El Diplomado de Alto Nivel en Nutrición Vegetal, Fertilidad de Suelos y Fertilización Agrícola de ABCDiplomados proporciona una formación científica, técnica y aplicada para desarrollar estrategias integrales de manejo nutricional en sistemas agrícolas convencionales, tecnificados y de agroexportación.

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar competencias profesionales para evaluar la fertilidad de los suelos, diagnosticar el estado nutricional de los cultivos y diseñar, implementar y supervisar programas de fertilización agrícola, mediante la aplicación de conocimientos de edafología, fisiología vegetal, química del suelo, análisis de laboratorio, fertilizantes, fertirrigación y tecnologías de precisión, orientados a incrementar la productividad, mejorar la calidad de las cosechas y optimizar el uso de nutrientes.

PERFIL DE INGRESO

Dirigido a ingenieros agrónomos, ingenieros agrícolas, ingenieros agroindustriales, profesionales de ciencias del suelo, biólogos, especialistas en nutrición vegetal, asesores agrícolas, responsables de producción, administradores de fundos, técnicos agropecuarios, productores, consultores y profesionales vinculados a la fertilización y manejo de cultivos.

PERFIL DE EGRESO

Al culminar el diplomado, el participante estará capacitado para interpretar análisis de suelos, aguas y tejidos vegetales, identificar limitaciones de fertilidad, diagnosticar deficiencias y toxicidades nutricionales, seleccionar fertilizantes y enmiendas, calcular dosis de aplicación, diseñar programas de fertilización y fertirrigación, evaluar la eficiencia del uso de nutrientes y aplicar tecnologías digitales para mejorar las decisiones de manejo nutricional agrícola.

TEMARIO ACADÉMICO

MÓDULO 01. FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN VEGETAL Y FERTILIDAD DE SUELOS

Capítulo 1. Introducción a la nutrición vegetal

1.1. Conceptos, evolución e importancia de la nutrición vegetal
1.2. Relación entre nutrición, crecimiento y productividad agrícola
1.3. Principios de esencialidad y clasificación de nutrientes vegetales

Capítulo 2. Fundamentos de fertilidad del suelo

2.1. Conceptos de fertilidad, productividad y calidad del suelo
2.2. Componentes físicos, químicos y biológicos de la fertilidad
2.3. Factores edafoclimáticos que condicionan la disponibilidad de nutrientes

Capítulo 3. Relaciones suelo-planta-nutrientes

3.1. Interacciones entre raíces, solución del suelo y nutrientes
3.2. Procesos de absorción y transporte de elementos minerales
3.3. Dinámica de nutrientes en sistemas de producción agrícola

Capítulo 4. Planificación del manejo nutricional

4.1. Diagnóstico inicial de fertilidad de unidades productivas
4.2. Identificación de limitaciones nutricionales de los cultivos
4.3. Formulación de objetivos y estrategias de manejo nutricional agrícola

MÓDULO 02. PROPIEDADES FÍSICAS, QUÍMICAS Y BIOLÓGICAS DEL SUELO

Capítulo 1. Propiedades físicas del suelo agrícola

1.1. Textura, estructura y densidad aparente del suelo
1.2. Porosidad, aireación y capacidad de retención de agua
1.3. Compactación y su influencia sobre el desarrollo radicular

Capítulo 2. Propiedades químicas del suelo

2.1. Reacción del suelo y comportamiento del pH
2.2. Capacidad de intercambio catiónico y saturación de bases
2.3. Conductividad eléctrica, salinidad y sodicidad

Capítulo 3. Propiedades biológicas del suelo

3.1. Microorganismos del suelo y procesos de transformación de nutrientes
3.2. Materia orgánica y actividad biológica edáfica
3.3. Interacciones entre microbiota y sistema radicular

Capítulo 4. Evaluación integral de las propiedades del suelo

4.1. Interpretación de indicadores físicos de calidad del suelo
4.2. Evaluación de parámetros químicos de fertilidad
4.3. Integración de indicadores edáficos para el diagnóstico agronómico

MÓDULO 03. FISIOLOGÍA DE LA ABSORCIÓN Y METABOLISMO DE NUTRIENTES

Capítulo 1. Fisiología del sistema radicular

1.1. Anatomía y desarrollo de raíces en plantas cultivadas
1.2. Arquitectura radicular y exploración del suelo
1.3. Factores ambientales que regulan el crecimiento de raíces

Capítulo 2. Mecanismos de absorción mineral

2.1. Movimiento de nutrientes hacia la superficie radicular
2.2. Transporte pasivo y activo de iones minerales
2.3. Función de transportadores y canales de membrana

Capítulo 3. Transporte y distribución de nutrientes

3.1. Transporte de elementos minerales a través del xilema
3.2. Redistribución de nutrientes mediante el floema
3.3. Movilidad de nutrientes y relación con síntomas de deficiencia

Capítulo 4. Regulación fisiológica de la nutrición

4.1. Interacciones entre nutrientes y procesos metabólicos
4.2. Respuestas fisiológicas al déficit y exceso nutricional
4.3. Adaptaciones vegetales frente a condiciones de baja disponibilidad mineral

MÓDULO 04. MACRONUTRIENTES Y SU FUNCIÓN EN LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA

Capítulo 1. Nutrición nitrogenada

4.1. Ciclo del nitrógeno y transformaciones en el suelo
4.2. Absorción y asimilación de nitrógeno en las plantas
4.3. Diagnóstico y manejo de deficiencias y excesos de nitrógeno

Capítulo 2. Fósforo y potasio en la nutrición vegetal

4.4. Dinámica del fósforo y factores que condicionan su disponibilidad
4.5. Funciones fisiológicas y absorción de potasio
4.6. Diagnóstico de desequilibrios de fósforo y potasio

Capítulo 3. Calcio, magnesio y azufre

4.7. Funciones estructurales y fisiológicas del calcio
4.8. Participación del magnesio en la fotosíntesis y metabolismo
4.9. Funciones del azufre y su relación con la síntesis de compuestos orgánicos

Capítulo 4. Manejo integrado de macronutrientes

4.10. Interacciones y antagonismos entre macronutrientes
4.11. Requerimientos nutricionales según etapa fenológica
4.12. Diseño de estrategias de suministro equilibrado de macronutrientes

MÓDULO 05. MICRONUTRIENTES, ELEMENTOS BENÉFICOS Y DESEQUILIBRIOS NUTRICIONALES

Capítulo 1. Micronutrientes metálicos esenciales

5.1. Funciones y metabolismo del hierro en las plantas
5.2. Participación del zinc y manganeso en procesos fisiológicos
5.3. Funciones del cobre y su relación con sistemas enzimáticos

Capítulo 2. Otros micronutrientes esenciales

5.4. Funciones del boro en crecimiento y reproducción vegetal
5.5. Participación del molibdeno en el metabolismo nitrogenado
5.6. Funciones del cloro y níquel en la nutrición vegetal

Capítulo 3. Elementos benéficos y sus aplicaciones

5.7. Silicio y sus efectos en determinados sistemas de cultivo
5.8. Funciones benéficas del sodio y cobalto en especies específicas
5.9. Criterios agronómicos para el uso de productos con elementos benéficos

Capítulo 4. Diagnóstico de alteraciones por micronutrientes

5.10. Identificación de síntomas de deficiencias de micronutrientes
5.11. Toxicidades e interacciones entre elementos minerales
5.12. Selección de medidas correctivas según diagnóstico nutricional

MÓDULO 06. MUESTREO, ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE SUELOS, AGUAS Y TEJIDOS VEGETALES

Capítulo 1. Técnicas de muestreo de suelos

6.1. Principios de representatividad y planificación del muestreo
6.2. Métodos de muestreo convencional y georreferenciado
6.3. Preparación, conservación y envío de muestras al laboratorio

Capítulo 2. Análisis de fertilidad de suelos

6.4. Determinación e interpretación de pH y conductividad eléctrica
6.5. Evaluación de materia orgánica y capacidad de intercambio catiónico
6.6. Interpretación de resultados de macro y micronutrientes disponibles

Capítulo 3. Análisis de agua para uso agrícola

6.7. Parámetros químicos de calidad de agua para riego
6.8. Evaluación de salinidad, sodicidad y toxicidad iónica
6.9. Interpretación de análisis de agua para fertilización y fertirrigación

Capítulo 4. Diagnóstico nutricional de tejidos vegetales

6.10. Técnicas de muestreo foliar según cultivo y fenología
6.11. Interpretación de concentraciones y rangos nutricionales de referencia
6.12. Integración de análisis de suelo, agua y tejido vegetal para decisiones agronómicas

MÓDULO 07. FERTILIZANTES MINERALES, ORGÁNICOS Y ENMIENDAS AGRÍCOLAS

Capítulo 1. Fundamentos de fertilizantes agrícolas

7.1. Clasificación y características de fertilizantes minerales
7.2. Concentración, solubilidad y disponibilidad de nutrientes
7.3. Compatibilidad y comportamiento químico de fuentes fertilizantes

Capítulo 2. Fertilizantes nitrogenados, fosfatados y potásicos

7.4. Características de fertilizantes nitrogenados y criterios de selección
7.5. Fuentes fosfatadas y factores de eficiencia agronómica
7.6. Fertilizantes potásicos y aplicaciones según requerimientos del cultivo

Capítulo 3. Fertilizantes orgánicos y biofertilizantes

7.7. Características y evaluación de compost y abonos orgánicos
7.8. Biofertilizantes microbianos y mecanismos de acción
7.9. Criterios de calidad, estabilidad e inocuidad de productos orgánicos

Capítulo 4. Enmiendas y acondicionadores del suelo

7.10. Aplicación de enmiendas calcáreas para corrección de acidez
7.11. Uso de yeso agrícola y manejo de suelos sódicos
7.12. Evaluación técnica y económica de enmiendas y acondicionadores

MÓDULO 08. FORMULACIÓN Y PROGRAMACIÓN DE PLANES DE FERTILIZACIÓN AGRÍCOLA

Capítulo 1. Determinación de requerimientos nutricionales

8.1. Extracción y acumulación de nutrientes por los cultivos
8.2. Estimación de necesidades nutricionales según rendimiento objetivo
8.3. Evaluación del aporte nutricional del suelo y otras fuentes

Capítulo 2. Cálculo de dosis de fertilización

8.4. Balance de nutrientes y criterios de recomendación agronómica
8.5. Conversión de unidades y cálculo de cantidades de fertilizantes
8.6. Ajuste de dosis según eficiencia esperada de aprovechamiento

Capítulo 3. Programación temporal y métodos de aplicación

8.7. Fraccionamiento de nutrientes según etapas fenológicas
8.8. Fertilización al suelo, localizada y de cobertura
8.9. Fertilización foliar y criterios técnicos de aplicación

Capítulo 4. Evaluación de programas de fertilización

8.10. Elaboración de presupuestos de fertilización por cultivo
8.11. Seguimiento de indicadores de respuesta nutricional
8.12. Ajuste de programas mediante resultados productivos y análisis periódicos

MÓDULO 09. FERTIRRIGACIÓN Y MANEJO DE SOLUCIONES NUTRITIVAS

Capítulo 1. Fundamentos de fertirrigación

9.1. Principios y ventajas agronómicas de la fertirrigación
9.2. Componentes de sistemas de inyección de fertilizantes
9.3. Relación entre programación del riego y suministro nutricional

Capítulo 2. Preparación de soluciones nutritivas

9.4. Cálculo de concentraciones y preparación de soluciones madre
9.5. Compatibilidad de fertilizantes y prevención de precipitados
9.6. Ajuste de pH y conductividad eléctrica de soluciones nutritivas

Capítulo 3. Programación de fertirrigación

9.7. Determinación de dosis y frecuencias de aplicación
9.8. Adaptación de programas nutricionales a etapas fenológicas
9.9. Control de inyección y distribución de nutrientes en sistemas presurizados

Capítulo 4. Monitoreo y optimización de fertirrigación

9.10. Evaluación de uniformidad de aplicación de soluciones fertilizantes
9.11. Monitoreo de solución del suelo, drenaje y respuesta del cultivo
9.12. Diagnóstico y corrección de problemas operativos y nutricionales

MÓDULO 10. FERTILIZACIÓN DE PRECISIÓN Y TECNOLOGÍAS DIGITALES APLICADAS A LA NUTRICIÓN VEGETAL

Capítulo 1. Fundamentos de fertilización de precisión

10.1. Conceptos y principios de manejo nutricional sitio-específico
10.2. Variabilidad espacial y temporal de la fertilidad del suelo
10.3. Delimitación de zonas homogéneas de manejo nutricional

Capítulo 2. Sistemas de información geográfica y sensores

10.4. Aplicaciones de SIG para cartografía de fertilidad
10.5. Sensores ópticos y espectrales para evaluación nutricional
10.6. Interpretación de mapas de vigor y variabilidad de cultivos

Capítulo 3. Tecnologías de aplicación variable

10.7. Fundamentos de tecnología de dosis variable de fertilizantes
10.8. Elaboración de mapas de prescripción nutricional
10.9. Configuración y evaluación de equipos de aplicación variable

Capítulo 4. Inteligencia artificial y analítica nutricional

10.10. Modelos predictivos de respuesta de cultivos a fertilización
10.11. Análisis de datos para optimización de recomendaciones nutricionales
10.12. Diseño de sistemas digitales de apoyo a decisiones de fertilización

MÓDULO 11. MANEJO NUTRICIONAL ESPECIALIZADO EN CULTIVOS AGRÍCOLAS

Capítulo 1. Nutrición de cultivos hortícolas

11.1. Requerimientos nutricionales de hortalizas de hoja y fruto
11.2. Programación de fertilización en cultivos hortícolas intensivos
11.3. Diagnóstico y corrección de desequilibrios nutricionales en hortalizas

Capítulo 2. Nutrición de cultivos frutícolas

11.4. Requerimientos nutricionales de frutales de hoja persistente y caduca
11.5. Manejo de nutrientes durante floración, cuajado y desarrollo de frutos
11.6. Programas nutricionales para frutales de importancia agroexportadora

Capítulo 3. Nutrición de cultivos extensivos e industriales

11.7. Fertilización de cereales y cultivos de grano
11.8. Manejo nutricional de leguminosas y cultivos industriales
11.9. Estrategias de fertilización según rendimiento y condiciones edafoclimáticas

Capítulo 4. Nutrición en sistemas de producción especializados

11.10. Manejo de soluciones nutritivas en cultivos hidropónicos
11.11. Nutrición vegetal en sistemas bajo invernadero
11.12. Ajuste de programas nutricionales en suelos salinos y condiciones de estrés

MÓDULO 12. GESTIÓN INTEGRAL Y EVALUACIÓN DE PROGRAMAS DE NUTRICIÓN Y FERTILIZACIÓN AGRÍCOLA

Capítulo 1. Diagnóstico integral de fertilidad y nutrición

12.1. Caracterización edafoclimática y productiva de una unidad agrícola
12.2. Integración de resultados de análisis de suelo, agua y tejidos
12.3. Identificación y priorización de problemas nutricionales

Capítulo 2. Diseño de programas integrales de fertilización

12.4. Definición de objetivos de rendimiento y calidad de cosecha
12.5. Selección de fuentes, dosis, métodos y momentos de aplicación
12.6. Elaboración de cronogramas y protocolos de manejo nutricional

Capítulo 3. Evaluación económica y ambiental de la fertilización

12.7. Análisis de costos y rentabilidad de programas nutricionales
12.8. Indicadores de eficiencia de uso de nutrientes y productividad
12.9. Evaluación de pérdidas de nutrientes y medidas de mitigación ambiental

Capítulo 4. Proyecto integrador de nutrición vegetal

12.10. Elaboración de un diagnóstico de fertilidad y estado nutricional de un cultivo
12.11. Diseño de un programa integral de fertilización agrícola
12.12. Evaluación de viabilidad y sustentación técnica del proyecto final